Крупноплодный скороплодный грецкий орех Скиф от Walnuts Broker
Скороплодный низкорослый грецкий орех Скиф с питомника Walnuts Broker
Я зимой делал обзор стратификации семян ореха Скиф и обещал показать летом и маточное дерево и те молодые деревья, которые мы высадили у себя для увеличения маточного сада.
Обзоры я выполнил и в видео и на этом сайте и в форуме здесь Walnuts Broker, но все же далая очередное видео про низкорослый крупноплодный грецкий орех Скиф я в этой статье отмечу вам несколько важных деталей.
На наших ресурсах в интернете вы сможете полностью бесплатно продавать свои орехи, как в скорлупе так и чищенные грецкие орехи. На этих же ресурсах вы сможете продавать и покупать фундук.
Предлагайте грецкий орех в скорлупе калиброванный и не калиброванный.
Калибровка является обязательной для высшего и первого сортов и
факультативной для второго сорта.
Минимальное предельное значение диаметра составляет 26 мм для
высшего и первого сортов и, в случае проведения калибровки, 24 мм для
второго сорта.
Калибр определяется методом просеивания по:
• одному предельному значению, т.е. по минимальному диаметру в мм,
который необходим для прохождения через соответствующее круглое
отверстие, или
• двум предельным значениям, т.е. по минимальному и максимальному
диаметрам в мм, разница между которыми не должна превышать 2 мм.
Однако в случае продолговатых разновидностей, высота которых
превышает поперечное сечение по меньшей мере в 1,25 раза,
максимальная разница между нижним и верхним предельными
значениями диапазона не должна превышать 3 мм.
Минимальный калибр плода 28+
Минимальные требования:
Грецкие орехи в скорлупе всех сортов, при соблюдении специальных
условий для каждого сорта и разрешенных допусков, должны обладать
следующими характеристиками:
а) Скорлупа должна быть:
• неповрежденной; расколотая скорлупа, у которой отсутствует
часть, по своей совокупности площади, превосходящая круг
диаметром в одну четвертую дюйма (6 мм), а также полностью
разъединившиеся и отколовшиеся друг от друга половинки
скорлупы считаются дефектом;
• чистой; практически без видимых посторонних веществ, в том
числе без остатков присохшего околоплодника и грязи,
покрывающих в совокупности более 10% общей поверхности
скорлупы;
• без поверхностных пороков, участков с изменениями в окраске или
распространенных пятен, которые явно контрастируют с остальной
поверхностью скорлупы и покрывают в совокупности не более 25%
общей поверхности скорлупы.
b) Ядро должно быть:
• непрогорклым;
• достаточно развившимся;
• без участков, которые подверглись усыханию или отвердению и на
которые приходится более 25%;
• достаточно зрелым в случае свежих грецких орехов; т.е. оболочка
ядра должна легко отделяться, а на внутренней центральной
перегородке должны иметься признаки потемнения;
• без поверхностных пороков, участков с изменениями в окраске или
распространенных пятен, которые явно контрастируют с остальной
поверхностью ядра и покрывают в совокупности более 25%
поверхности ядра, исключая ядра с солнечными ожогами, при
условии что это не сказывается на их вкусе.
с) Весь продукт (скорлупа и ядро) должен быть:
• доброкачественным; продукт, подверженный гниению или порче,
что делает его непригодным для употребления человеком, не
допускается;
• без видимых невооруженным глазом волокон плесени;
• без живых насекомых-вредителей, независимо от стадии их
развития;
• без повреждений, причиненных вредителями, включая присутствие
мертвых насекомых и/или клещей, их остатков или выделений;
• без аномальной поверхностной влажности;
• без постороннего запаха и/или привкуса.
Скорлупа может подвергаться мойке и отбеливанию при условии, что это
не сказывается на качестве ядер.
Состояние грецких орехов в скорлупе должно быть таким, чтобы они
могли:
• выдерживать транспортировку, погрузку и разгрузку.
Качество ореха будем рассматривать предельно внимательно и подсунуть или впарить фуфло у вас не получится. Если мы одобрили и приняли ваш орех в нужном нам объеме мы с радостью оплатим и заберем ваши орехи. Обращаем ваше внимание, что это межгосударственные заказы на неочищенный и очищенные грецкие орехи и фундук и любые попытки лукавства будут караться согласно зану Украины как мошенничество.
Наличие всех необходимых документов на орехи с вашей стороны должны соответствовать требованиям для экспорта или же бездокументные орехи мы оформим самостоятельно.
Это основные правила для международной торговли грецким орехом с Украины
Расчет толщины скорлупы орехов для Э/М. колки от Walnuts Broker
Тонкокорые сорта грецких орехов. Грецкий орех без полива в 2020 году Walnuts Broker
В расчет не случайно попал грецкий орех Идеал а не формы Кочерженко. У грецкого ореха Идеал конусообразная форма и станками такая форма плодов колется не качественно, но недавно обратился человек, который решил выкупить весь урожай бойного Идеала и заявил, что у него специфические станки орехоколы, которые без проблемно очищают от скорлупы и конусные грецкие орехи и миндаль. Такая новость меня подбодрила, потому что по надежности грецкий орех Идеал выше всяких похвал а вся проблема как раз и была именно в качественном отделении от скорлупы. Никого не переманиваю от форм орехов Кочерженко в сторону Идеала а просто выполняю поставленную перед самим собой задачу по решению вопроса.... о качественной расколке ореха Идеал.
Светлое и самое вкусное ядро ореха Идеал поднимет популярность этого ореха на еще более высокий уровень и напомню что как и в 2016 году на все мои ресурсы заходят чаще всего в поисках именно ореха Идеал.
Ранее я уже делал видео обзор плодов ореха Идеал и здесь уточню, что именно засуха вернула мой интерес к этому ореху.
Почему то мне кажется, что впереди целые ежегодные сезоны засухи и многие сорта и формы грецких орехов потеряют свою привлекательность для садоводов и ореховодов.
Хотел бы уточнить для вас базовые и характерные для ореха Идеал характеристики, чтобы вы никуда уже не катапультировались с этого сайта.
Высота взрослого дерева ореха Идеал 6 метров
Схема посадки 6х6 метров
На гектар нужно 250/270 штук саженцев
Самоопыляемый и в перекрестном переопылении другими орехами не нуждается.
Урожайность 40 кг и это средняя величина
Вес плода в общей массе 12 грамм в скорлупе
Вес ядра от 4 до 6 грамм
Цвет ядра: светлая пшеница - и это торговый сорт грецкого ореха
Форма плода конусно овальная и не колется электромеханическими станками орехоколами а только в ручную (но выше я указал, что появился человек, который заявил что это не проблема для его станков)
Первое плодоношение ореха Идеал на 3 год а сформированное на 6 год и уже стабильное дерево начинает поднимать урожайность с 12/15 кг к верхней планке в 40 кг с каждым годом.
Заказать саженцы возрастом: однолетние, двухлетние или трехлетние вы сможете с помощью вайбера: +380985674877 Александр Анатольевич
И не забывайте про мой ореховый форум здесь Walnuts Broker
Что посеять и выращивать в июле? Читайте здесь Walnuts Broker
Июль один из самых лучших месяцев для посева овощей и зелени. В начале июля нужно сеять культуры, такие как огурцы, кабачки, патиссоны, ранние сорта моркови, столовая (кормовая) свекла.
В середине и вторая половина июля выполняют посев: лук батун, лук на перо, редис, дайкон, укроп и салаты.
В основном садоводы выращивают зелень и овощи для семейных целей и свой рынок сбыта они уже четко представляют.
Выращивание овощей и зелени для салатов с целью продажи рассчитывается с учетом ясного рынка сбыта а это значит, что фермер или садовод уже точно знает куда понесет свои урожаи. Сегодня закрепиться за каким либо продуктовым магазином или супермаркетами не возможно... такие торговые предприятия обязаны проверять качество любого продукта и товар должен быть поставлен в четком обговоренном количестве и в четки сроки. По этому - к примеру - супермаркеты находят соответствующих фермеров и заключают с ними официальные договора.
Но как наладить рынок сбыта и возможно ли это?
Прежде всего смотрят на овощи, которые лучше всего покупаются населением и самые ходовые овощи обычно предоставлены в избытке. Занимать ниши, на которые накинулись большинство садоводов рискованно, но есть ли варианты самостоятельного сбыта обходя так называемых конкурентов? Конечно!
Многие фермеры даже в расчет не берут самостоятельный сбыт своих овощей а "сбрасывают" валом по смешным ценам за 1 килограмм, но тоннами и просчитывают конечную прибыль. Казалось бы в наше время вырастить в большом количестве тот же репчатый лук и рыночная цена к примеру 35 юнитов а фермер сбрасывает свой урожай в количестве 5 или 10 тонн по цене 2 юнита и это даже ниже чем 10% от конечной стоимости. Но опт и есть опт и максимальную прибыль получают не за процент от килограмма а процент от тонны.
Такие фермеры розницу не понимают и даже не желают просчитывать возможности увеличения дополнительной прибыли если организовать реализацию в розницу самостоятельно. Оптовым производителям это не надо.
Средней руки фермеры предлагаю свою продукцию уже не за 2 юнита от конечной стоимости в 35 юнитов а по 10 юнитов за килограмм, но для этого такие средней руки фермеры уже отправляют свою продукцию самостоятельно поближе к овощным рынкам в городах. Транспортная логистика пожирает всю прелесть фермерского бизнеса... но ведь и бензин и солярку тоже транспортируют у угла в угол и соответственно покрытие расстояний вбивают в конечную стоимостью того же бензина.
Конечный потребитель... как бы он не заглядывал на оптовые цены... не получит товар по цене фермерского сброса, потому что сам фермер не видит всех прелестей за копейки разбивать свой объем по мелкому и возиться с бедным заказчиком, который может еще и крови попить не понимая: кто и кому делает одолжение в данной ситуации.
Фермер трудится и управляет всем свои коллективом а для этого надо и качественный урожай получить и всегда мониторить предстоящие продажи и уметь во время переключаться с одного ходового овоща на другой и чаще всего - без единого центрального управления - фермеры самостоятельно валят собственные рынки сбыта, когда одновременно глянув на прошлогоднюю недостачу того же редиса или огурца на следующий сезон обеспечивают все дружно один и тот же продукт в переизбытке и не понимают, что таким способом они валят .... Валят собственный рынок сбыта и не понимают, что от плохой реализации на следующий сезон отказываются от производства опять же того же репчатого лука и опять самостоятельно вырисовывают дефицит лука на последующий сезон.
Таким образом не регулируемые ни кем фермеры живут в режиме турбулентности и создают не осознанно дефицит продукта и его переизбыток.
Чтобы организовать всех мощных фермеров в одну структуру нужна чистая и прозрачная государственная система с единым центром управления и планирования, но в Украине такой центр если и появится, то только как враждебный для фермеров элемент с одной простой целью: Вы там трудитесь - А мы вас подоим.
Фермеры и садоводы среднего класса на обвал рынка не влияют ни как. Выращивая всё по чучуть они с успехом сдают свой продукт по цене 10 юнитов и выигрывают за счет самостоятельной доставки не на оптовые рынки а на рынки в города и крупные города.
На рынках во все времена стоят ... так называемые перекупщики/посредники и именно они оказывают влияние на конечную цену продукта от цены закупки. Рыночные торговые точки это те места, которые обеспечивают конечного потребителя всеми необходимыми овощами, зеленью и фруктами и часто к рыночным продавцам у горожан отношение не самое положительное но именно торговые единицы в качестве конечных реализаторов и помогают развиваться садоводам и фермерам. Самый лучший вариант вам как фермеру среднего звена закрепиться на разных рынках за такими бойцами реализаторами и ни в коем случае не пугать их ценами на свой продукт выше, чем у других производителей.
В торговой пищевой цепочке все звенья должны быть сытыми и накормленными и если вас не интересует судьба ваших реализаторов... они моментально ответят вам взаимной антипатией.
В любом бизнесе прежде всего нужно ценить и уважать всех участников и участники всей торговой системы часто находят взаимопонимание и общий интерес в виде прибыли и тогда ваш фермерский бизнес пойдет как надо.
Я думаю, что рассматривать варианты мелких садовников, которые стоят на обочинах стихийных уличных рынков нет смысла... здесь всё просто... сам вырастил чучуть и сам это чучуть и реализовал прохожим, но все таки отношение к стихийным рынкам у большинства граждан городов не всегда положительные.
Всё чаще сегодня садоводы мелкого звена реализуют свою продукцию в бюджетных организациях: фасуют те же огурцы или томаты по килограмму в полиэтиленовые пакеты и пусть этот томат или огурец стоит на рынках 35 юнитов а вам принесли на работу фасованный - отобранный - по цене 40 юнитов или 45 юнитов и вы возьмете с удовольствием, потому что идя домой после работы вопросы овощей первой необходимости вы уже решили.
А как же выйти на международные рынки овощей? К примеру вы выращиваете в Украине и ваш сбыт приходится на Брюссель или Копенгаген... по общему счету в каждой стране есть свои единые центры по закупкам овощей и сельхоз продукции любого рода и никто с вами связываться и разговаривать не будет... для Европы вы никто а добавлю что у них своих фермеров хватает и если нет своих полей с укропом в Копенгагене ... то значит они уже давно окучивают фермерские сады в Греции или Пильше. Пильша - удивительная страна и по ВВП схожа с Китаем... я про принцип устройства промышленно экономической системы. Польша это Китай для Западной Европы... куча рабов производят всё что Европе необходимо. Но к примеру Германия славится и как высокоточная держава и как фермерская, но с уклоном внутрь страны.
Удивить тамошних ежей голой жопой не получится.
Не получится удивить Европу голой жопой? Ну и не надо!
При всех атаках украинских чиновников на класс тружеников и производителей идет ответ производителей в теневой рынок и более того... глядя на Раду люди поняли что с этого унитаза сифонит только поборами и грабежами. А не стоит забывать, что вскоре острым станет вопрос как прокормить себя и свою семью и это не только в Украине. Глобальный предиктор - это центр управления планетой и готовит этот центр массовый голод с целью прижать нужных им и истребить весь человеческих хлам. Кто попал из нас в списки этого хлама мы вскоре увидим сами. Осваивать земледелие ринулись все новые и новые участники и это понятно... цены на растительную пищу сравнялись с ценами на яйца и мясо а ведь это только начало.
Но все равно... что бы вы не выращивали... всегда продумывайте свои рынки сбыта самостоятельно и не надейтесь ни на кого, кроме Бога.
До встречи на моем сайте и вскоре я сделаю для вас статью как начинается в западной культуре новое пищевое направление под названием не Фаст фуд а СуперФуд... ожидайте.
Лучшие сорта грецкого ореха в Украине с питомников Walnuts Broker
Люди судя по заказам у нас саженцев делятся на две основные группы.
Первая группа заказчиков рассчитывает на приемлемые урожаи орехов с одного дерева и высота дерева для них особую роль не играет, но все же с удовольствием сажают среднерослые деревья грецкого ореха, как к примеру орехи Идеал и Кочерженко.
Высота взрослого закончившего формирование ореха Идеал 6 метров а орехи Кочерженко 5 метров.
Урожайность у этих двух орехов плюс и минус одинаковая до 40 кг с одного дерева.
Если вам сообщают об урожайности этих орехов с более объемными килограммами то это люди так обманывают вас - дезинформируют - чтобы продать вам что либо под видом хороших орехов.
Вторая группа заказчиков у нас саженцев орехов на оборот делает упор на доступность сбора урожаев и выбирают для этих целей низкорослые сорта и формы грецких орехов и здесь мы всегда предлагаем два ореха: низкорослый грецкий орех Иван Багряный и орех Скиф.
Высота этих двух сортоформ не выше 4 метров.
И третья группа и основной я её не называю, это заказчики саженцев крупноплодных сортов и форм грецкого ореха, именуемых во всех странах СНГ как орех Великан. Любой крупный грецкий орех называют по народному Великан... но такие орехи с крупными плодами но в добавок и высотой от 9 до 15 метров и видимо и такая высота тоже относится к Великанизму))). Так как высокорослые сорта заказывают очень плохо, то я не причислил таких заказчиков к третьей группе а просто про них сообщил вам.
Есть спрос и спрос рождает предложение. Но есть и возможности у каждого ореховода отобрать и выдать искателям желаемое.
А есть и аферисты и их на много больше и ознакомиться с тем, как вас обманывают в интернете (про городские рынки я вообще молчу) вы можете на странице с низкорослым грецким орехом Иван Багряный
Но мы здесь с вами для того, чтобы определить лучшие сорта грецких орехов в Украине и это всё же не орех Идеал и не орех Кочерженко или низкорослый орех Иван Багряный...
Здесь мы с вами рассмотрим новый гибрид с нашего питомника и это... читайте внимательно!
Скороплодный Тонкокорый Крупноплодный Низкорослый Сеянец грецкий орех под названием Скиф
Гибрид гибридов и подарил нам его один из орехов Кочерженко низкорослый грецкий орех Иван Багряный.
Расширяя свой сад с помощью семян ореха Иван Багряный одно из деревьев выдалось с более уникальными характеристиками.
Мы не сразу обратили внимание на существенные отличия в рядах с деревьями ореха Иван Багряный на это дерево, но в течении 4 лет увидели, что каждый урожай дерева, которое мы окрестили как Скиф каждый сезон вегетации стабильное.
Заполучив от низкорослого грецкого ореха Иван Багряный серию замечательных характеристик и это прежде всего высота до 4 метров, далее скороплодность и некоторые саженцы начинают свое ранее плодоношение и на первый и на второй и или третий год...
Полное отсутствие сбора плодов в грозди поспособствовало формированию более крупных по размерам и весу плодов с 15 до 18 грамм, а орехи Кочерженко, Идеал и Иван Багряный в общем выдают плоды на 5 грамм легче.
Форма плода у скороплодного крупноплодного низкорослого грецкого ореха Скиф стабильно округлая (см.фото ниже)
Урожайность колеблется от 25 до 40 кг и этот момент мы сейчас наблюдаем... хотим выяснить причину низких и высоких урожаев и что оказывает влияние на перепады.
Цвет ядра типичный для скороплодных грецких орехов и это светло кремовый - слоновая кость - окрас ядра.
Маслянистость тоже низкая - в точности как у ореха Идеал, ореха Кочерженко и ореха Иван Багряный и это способствует удержанию торгового цвета ядра а кто не знает... маслянистые сорта хорошо идут на бой с целью заполучить ореховое масло, но маслянистые сорта грецкого ореха чаще всего ядра с коричневым отливом изначально или же очень быстро темнеют при контакте с кислородом. Орех Скиф и его ядро начинает через пол года и при этом мы сейчас говорим про очищенное ядро от скорлупы.
Вкус ядра ореха Скиф не горькое и без гурманских изюминок - но безвкусный плод это столовый плод и отлично покупается любыми перерабатывающими предприятиями.
Конечно же отмечу вам, что полив для деревьев ореха Скиф я рекомендую вам организовать как регулярный а как это будет: капельный полив или же вы будете своими руками поливать деревья это уже вы решите.
Стойкость к типичным заболеваниям грецкого ореха не высокая и судя по подхвату болячек орехами Идеал, Кочерженко и Иван Багряный - орех Скиф нуждается в ежегодной профилактики заболеваний.
К тому же морозостойкость отличная, но ниже 23 градусов мороза нам проверить этот орех пока не получается.
Укажу вам и схемы посадки грецкого ореха Скиф и это 5х5 метров и 5х6 метров в тех случаях, когда почва бедная.
На гектар нужно 400 саженцев по первой схеме и нужно 333 шт при второй схеме.
Самоопыляемый как все гибридные орехи.
Саженцы на серийное производство создавать выращивать из семян мы начали в начале 2020 года и уханька конечно же сильно затруднила нам деятельность. Но уже на осень 2021 году будут полноценные однолетние саженцы ореха скиф и бронь всегда я рекомендую делать предварительно.
Крупноплодный низкорослый грецкий орех Скиф это сеянец и сейчас мы готовим все необходимое для того, чтобы выпускать по мимо сеянцев и привитый грецкий орех, где в качестве подвоя будет использован морозостойкий орех Иван Багряный.
Но сеянцы будут дешевле а это значит что и сеянцы и привитые саженцы ореха Скиф будут популярные на рынке Украины в секторе саженцев и семян грецкого ореха.
Телефоны для заказа саженцев здесь: Водафон - 050 929 9615 и Киевстар и он же Вайбер и Телеграмм : +38 098 567 4877
